TOKYO, iNews.id - Seekor kepiting salju baru saja terjual dengan harga fantastis dalam lelang di Jepang, mencapai 10 juta yen atau sekitar Rp1,03 miliar. Kepiting salju ini memiliki berat sebesar 1,2 kg.
Lelang ini berlangsung di pelabuhan perikanan Hamasaka, Kota Shinonsen, Hyogo, pada hari Senin, menjadi acara perdana musim lelang kepiting salju tahun ini.
Kepiting istimewa ini kini dimiliki oleh Ryosuke Uemura (47), pemilik restoran Ryouriya Uemura di Kobe.
"Saya ingin mendapatkannya pada hari pertama, tanpa memandang situasinya. Kepiting dari pelabuhan perikanan Hamasaka memiliki kualitas tinggi, dan saya berharap kepiting ini semakin dikenal. Saya berencana menyajikannya kepada para pengunjung restoran," ujar Uemura, sebagaimana dilaporkan oleh surat kabar The Mainichi.
Angka penjualan ini berhasil memecahkan rekor lelang kepiting di Prefektur Hyogo, yang sebelumnya mencapai 3,15 juta yen pada tahun 2022. Sementara itu, rekor tertinggi sebelumnya di Jepang tercatat pada tahun 2019, ketika seekor kepiting salju dilelang di Tottori dengan harga 5 juta yen.
Kepiting jantan ini memiliki berat sekitar 1,2 kg dan lebar 14,6 cm. Kepiting salju yang baru saja memecahkan rekor ini adalah jenis matsuba-gani, yang artinya "kepiting jarum pinus".
Nama tersebut mencerminkan karakteristik kepiting yang panjang dan ramping. Matsuba-gani merupakan sebutan khusus untuk kepiting salju jantan yang tertangkap di kawasan Sanin, wilayah yang membentang di sepanjang pantai barat daya Pulau Honshu.
Kepiting salju.
Editor : Sazili MustofaEditor Jakarta
Artikel Terkait
