PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id - Sosis telur asam manis menjadi salah satu pilihan menu buka puasa yang cukup simpel. Selain itu, mudah dan cepat disajikan, apalagi saat Puasa Ramadhan 1444 H, yang cocok jadi menu buka puasa maupun saat sahur.
Sosis telur asam manis ini juga sangat pas dinikmati bersama keluarga di rumah. Lantas seperti apa cara membuat sosis telur asam manis ini, berikut resep sosis telur asam manis seperti dirangkum INewsPurwokerto.id dari Instagram @resepmasakanlengkap, Rabu (29/3/2023).
Bahan-bahan
6 buah sosis potong 2 kerat ujungnya
2 telur ayam, orak arik
1 daun bawang rajang
1 sdm saos tomat
1 sdm kecap manis
1 sdt saos tiram
50ml air
Gula garam kaldu bubuk non msg
Bumbu cincang
1/2 bombay
2 bawang putih
3 bawang merah
Cara memasak
Tumis bumbu cincang hingga harum. Tambahkan saos tomat, kecap, saus tiram dan air. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Masukkan sosis dan telur. Aduk sebentar hingga meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata lalu sosis telur asam manis siap sajikan, selamat mencoba.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
