PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id-Tidak lama lagi Idul Fitri atau Lebaran tiba. Purwokerto menjadi salah satu lokasi yang kerap menjadi incaran pemudik sebagai tempat wisata. Tidak lengkap rasanya kalau tak mencoba oleh-oleh khas Kota Purwokerto.
Jika berkunjung ke kota ini tentu tidak ingin melewatkan kesempatan untuk membawa pulang kuliner yang menggambarkan keunikan daerah ini.
Berikut adalah empat rekomendasi oleh-oleh khas Purwokerto yang wajib dibawa saat berlibur Lebaran di Purwokerto.
1. Mendoan Tempe
Mendoan tempe merupakan sajian khas Purwokerto yang terkenal dengan teksturnya yang lembut serta cita rasa gurihnya. Tempe yang diiris tipis dibalut dengan adonan tepung berbumbu, lalu digoreng setengah matang sehingga menghasilkan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar.
Biasanya, mendoan dinikmati selagi hangat dengan tambahan cabai rawit atau sambal kecap untuk menambah sensasi pedas yang nikmat.
Sebagai ikon kuliner Purwokerto, mendoan banyak dijual di berbagai tempat, terutama di kawasan Sawangan yang dikenal sebagai pusat oleh-oleh mendoan. Popularitasnya tidak hanya terbatas di daerah asalnya, tetapi juga telah merambah hingga kota-kota besar seperti Jakarta.
2. Jenang Jaket
Jenang Jaket, yang merupakan singkatan dari "Jenang Asli Ketan," menjadi salah satu jajanan khas yang wajib dicoba. Tekstur jenang ini kenyal namun tidak lengket di tangan, berkat campuran wijen yang memberikan sensasi tersendiri saat dikunyah.
Wisatawan dapat menemukan Jenang Jaket di Jalan PKK Mersi, Purwokerto, sekaligus menyaksikan langsung proses pembuatannya.
Selain Jenang Jaket, terdapat pula wajik klethik yang tak kalah lezat sebagai alternatif oleh-oleh bercita rasa manis dan legit.
Editor : EldeJoyosemito
Artikel Terkait
