Poltekkes Kemenkes Semarang Latih Kader PKK Olah Ikan Tawes, Dukungan Gizi TBC Anak

BANYUMAS, iNewsPurwokerto.id - Program Studi Radiologi Purwokerto, Diploma Tiga Poltekkes Kemenkes Semarang, melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Aula Desa Karanggintung, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas, pada Minggu (24/8/2025). Kegiatan ini diikuti 25 kader PKK dengan fokus pada pendampingan pengolahan ikan tawes menjadi makanan bergizi untuk mendukung kesembuhan penderita TBC anak.

Ketua Program Studi Radiologi, Dartini, SKM, M.Kes, selaku ketua tim, menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen menjadikan pengabdian masyarakat sebagai bagian penting dari kontribusi perguruan tinggi bagi kesehatan publik.

“Kegiatan pengabdian masyarakat merupakan salah satu pilar Tri Dharma Perguruan Tinggi Poltekkes Kemenkes Semarang, selain pendidikan dan penelitian. Kami secara rutin melaksanakan pengabdian di desa mitra, salah satunya Desa Karanggintung, Kecamatan Sumbang,” jelas Dartini dalam keterangannya, Senin (25/8/2025).

Menurut Dartini, pendampingan ini bertujuan membekali masyarakat dengan keterampilan mengolah potensi lokal, khususnya ikan tawes yang banyak dihasilkan di Karanggintung. Olahan tersebut diharapkan dapat menjadi alternatif pangan yang bergizi untuk membantu proses penyembuhan anak-anak penderita TBC.

“Pada kesempatan ini, 25 kader PKK mengikuti praktik membuat makanan olahan yang dipandu narasumber kompeten di bidang gizi, yakni Ria Ambarwati, SKM, MGizi, dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Semarang, serta Vera Asti Rahmawati, S.Gz dari Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Tim pengabdi juga melibatkan dosen dan mahasiswa Prodi Radiologi Purwokerto,” tambah Dartini.

Adapun tim pengabdi terdiri dari dosen dan mahasiswa, di antaranya Fadli Felayani, SST, MKM, Nabilla Pramitya Puteri, S.Tr.Kes.(Rad), M.Tr.ID, Prima Selvia Megawati, SST, M.Tr.ID, Pandu Galih Pratama Putra, Indah Putri Dwi Rahayu, Ghibran Muhammad Zein, Kenes Nataneila Noor, dan Nibal Ananta Ginanjar.

Kepala Desa Karanggintung, Harsiyadi, menyambut baik kegiatan ini. Menurutnya, pengabdian masyarakat dari Prodi Radiologi Purwokerto sangat bermanfaat, terutama dalam mendukung peningkatan gizi dan kesehatan anak-anak di desanya.

“Mudah-mudahan ibu-ibu PKK bisa mempraktikkan ilmu yang didapat untuk keluarga dan lingkungan sekitar, khususnya bagi anak-anak penderita TBC,” ujarnya.

Editor : Arbi Anugrah