JAKARTA, iNews.id - Pernah membayangkan kalau ada ikan dengan kolesterol tinggi? Ternyata memang ada, beberapa jenis ikan yang dapat memicu peningkatan kadar kolesterol di dalam darah.
Memang, semua ikan mengandung kolesterol. Namun yang perlu diperhatikan adalah jenis-jenis tertentu dengan kandungan kolesterol tinggi.
Ikan-ikan memiliki kandungan kolesterol yang berbeda dan mengandung lemak.
Lemak tersebut bakal bekerja dengan membantu mengelola kadar kolesterol. Kolesterol merupakan zat lemak yang diproduksi oleh hati dan hadir di semua sel. Ini membantu memproses vitamin D, memecah makanan, dan membuat hormon.
Aapa saja ikan yang memiliki kolesterol tinggi? Berikut ikan-ikan yang mempunyai kandungan kolesterol tinggi seperti dilansir dari berbagai sumber, Jumat (10/6/2022):
1. Ikan Kod
Ikan yang banyak dijumpai di perairan Atlantik ini juga memliki kandungan kolesterol tinggi. Per satu ons ikan kod, kolesterol di dalamnya bisa mencapai 17.3 miligram.
Meski begitu, minyak ikad kod terkenal baik bagi kesehatan anak. Pasalnya, minyak tersebut terdapat kandungan baik seperti vitamin A, lemak omega 3 , dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
2. Ikan Bawal
Ikan bawal banyak mengandung kolesterol. Ikan jenis ini mengandung 120 ml kolesterol setiap 100 gram ikan bawal.
Untuk itulah, maka tak perlu berlebihan ketika menyantap hidangan dengan ikan satu ini. Perhatikan juga cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.
3. Ikan Lele
Ikan Lele sangat umum ditemukan di warung pinggir jalan Indonesia. Rasanya memang gurih dan nikmat jika disandingkan bersama sambal.
Tapi menurut Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan bahwa lele mengandung kolesterol sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele juga dapat menaikan tingkat peradangan tubuh.
Peradangan ini menjadi dasar penyakir kardiovaskular, seperti diabetes, dan kanker tertentu.
Editor : EldeJoyosemito