Daftar Bahan Makanan dan Minuman Penurun Kolesterol, No.3 Minuman Keseharian

JAKARTA, iNews.id - Manusia modern kerap dipusingkan dengan tingginya kolesterol. Sebetulnya masalahnya adalah tinggi kolesterol jahat atau LDL.

Dengan tingginya kolesterol jahat, maka bakal meningkatkan risiko penyakit jantung hingga stroke. 

Baca Juga

Cara Turunkan Kolesterol Usai Makan Daging Kurban, Coba Dikonsumsi Ini

Misalnya, apa yang dilakukan setelah mengonsumsi bahan makanan yang mengandung kolesterol tinggi? 

Dokter James Beckerman, MD, FACC, seorang ahli penyakit jantung di Providence Heart and Vascular Institute, St. Vincent Medical Center menjelaskan enam makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol. 

Melansir dari Webmd, ini bahan makanan dan minuman panurun kolesterol

Baca Juga

Makanan yang Wajib Dihindari Bagi Orang Idap Kolestrol Tinggi, Jika Ingin Selamat!

1. Alpukat 

Ternyata alpukat yang memiliki asam oleat di dalam alpukat dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam aliran darah. Dapat ditambahkan dengan bersama sayur-sayuran pada hidangan salad. Anda bisa juga mengonsumsinya dalam bentuk minyak alpukat, yang memiliki rasa manis yang halus sekaligus berfungsi sebagai pengganti minyak yang lebih sehat. 

2. Dark Chocolate 

Baca Juga

5 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi dengan Cepat, Ampuh Bikin Lemak Jahat Rontok

Makanan Dark Chocolate memiliki kandungan flavonoid. Kanfungan tersebut merupakan antioksidan yang membantu menurunkan kadar LDL. Namun ingat, cukup dimakan dalam jumlah sedang, sebab cokelat juga tinggi lemak jenuh dan gula. 

3. Teh  

Ini dia bahan minuman yang bisa dikonsumsi setiap hari. Teh baik jenis hitam dan teh hijau memiliki zat antioksidan kuat. Zat tersebut mampu menurunkan kadar kolesterol. Teh hijau biasanya mengandung lebih banyak antioksidan ini, karena terbuat dari daun yang tidak difermentasi dan lebih sedikit diproses. Bila dikonsumsi bersama krim dan gula, pakai takaran secukupnya. 

Baca Juga

Pengidap Kolesterol Wajib Tahu 4 Pantangan Makan dan Minuman Ini

4. Ikan  

Memang ada ikan yang mengandung kolesterol tinggi, Namun ada juga jenis ikan yang justru menurunbkan kolesterol. Yakni ikan salmon, tuna albacore, dan sarden, semuanya kaya akan asam lemak omega-3, yang mengurangi trigliserida dalam darah. Usahakan untuk mengonsumsi 8 ons daging ikan dalam seminggu namun olah dengan cara dipanggang, bukan digoreng. B

5. Kacang-kacangan 

Baca Juga

Setelah Makan Daging Kurban, Cepat Konsumsi Ini Agar Kolesterol Turun

Berbagai jenis kacang-kacangan begitu kaya akan asam lemak tak jenuh ganda. Yakni kacang almond, walnut, atau pistachio bisa dikonsumsi untuk bantu mengurangi kadar LDL. Sebagai paduan salad atau dimakan langsung sebagai camilan sehat. Pastikan memilih opsi rendah garam, porsi yang pas karena kacang itu tinggi akan kalori. 1,5 ons sehari, atau untuk almond sekitar 30 biji atau 1/3 cangkir. 

6. Pir, Apel, Jeruk, Buah Beri

Hampir seluruh buah baik untuk kesehatan. Tetapi ada dua jenis buah yang mampy menurunkan kolesterol. Yakni pir dan apek, karena keduanya mengandung pektin tinggi, yaitu sejenis serat yang dapat menurunkan kolesterol. Kalau untuk jenis jeruk adalah lemon, buah beri juga tinggi serat. Buah-buahan ini bisa dimakan langsung sebagai buah potong atau diolah jadi smoothies segar  sebagai sarapan sehat.

Editor : EldeJoyosemito