Kenaikan harga beras yang tergolong tinggi tersebut diketahui sebagai dampak kelangkaan pasokan beras seiring musim panen yang belum tiba dalam 2 bulan terakhir. Selain itu, terdapat biaya operasional berupa ongkos pengiriman dan ongkos pengemasan beras yang menambah struktur biaya pengadaan beras sampai di tangan konsumen.
Selanjutnya berdasarkan klarifikasi terhadap pedagang besar beras yang tergabung dalam Asosiasi Pedagang Beras (APB) Banyumas yang dalam hal ini turut hadir dalam rapat tersebut, diperoleh informasi bahwa rata-rata harga gabah dari petani saat ini sebesar Rp6.500 per kg. Setelah digiling menjadi beras yang siap dipasarkan atau diperdagangkan, maka harga beras hasil olahan mencapai Rp11.000 per kg untuk jenis IR 64 Premium.
Berdasarkan fakta tersebut, Bupati Banyumas dan pedagang beras sepakat menetapkan harga beras sampai dengan Rp9.000 per kg. Harga tersebut berlaku untuk beras jenis medium yang berasal dari Bulog.
Sementara itu, untuk beras kualitas premium dari Bulog ditetapkan sebesar Rp12.000 per kg dan beras kualitas IR 64 Premium ditetapkan sebesar Rp11.000 per kg. Langkah tersebut ditempuh dengan cara memberikan bantuan terhadap biaya operasional perdagangan beras yang meliputi ongkos transportasi dan ongkos pengemasan.
Adapun sumber anggaran yang digunakan dalam strategi ini akan berasal dari Pemerintah Kabupaten Banyumas bekerja sama dengan Bank Indonesia. Harga beras sebagaimana disebutkan di atas berlaku sejak Sabtu, 28 Januari 2023 s.d. Selasa, 28 Februari 2023 di Pasar Manis dan Pasar Wage dengan pelaksanaan dan pengawasan yang melibatkan Satgas Pangan Kabupaten Banyumas.
Editor : EldeJoyosemito
Artikel Terkait
