Sejarah Kopi Starbucks
Sejarah kopi Starbucks awal pertama kali didirikan oleh tiga orang lelaki, yakni, Gordon Bowker, Zev Siegl, dan Jerry Baldwin. Kedai Starbucks pertama kalinya dibuka pada tahun 1971 di Pike Place Market, Seattle, Amerika Serikat.
Latar belakang para pendiri Starbucks untuk membuka kedai kopi sendiri adalah karena kegemaran mereka akan kopi dan teh. Berkaitan nama Starbucks sendiri diperoleh dari nama seorang tokoh disebuah novel klasik karya Herman Melville di tahun 1851 yang berjudul Moby Dick.
Zev Seigl sendiri memutuskan hengkang dari brand Starbucks pada tahun 1980, ketika itu jabatan presiden perusahaan ada di tangan Baldwin. Kemudian pada tahun 1981, seorang sales alat dapur, Howard Schultz mengunjungi kedai Starbucks untuk pertama kalinya.
Usai berkunjung, Schultz langsung tertarik dengan kedai kopi tersebut sehingga memutuskan untuk berkarir di bisnis tersebut. Berdasarkan informasi dari situs resmi Starbucks, Schultz kini telah menjadi direktur pemasaran dan operasional dari retail perusahaan franchise terkemuka itu.
Pada awal masa kerjanya di tahun 1982, Schultz pernah mendapatkan tugas untuk meningkatkan dan mengembangkan penjualan melalui berbagai strategi. Dengan pengalamannya sebagai seorang sales, Schultz mampu membagikan pengalamannya di bidang marketing kepada para pegawai untuk memberikan pelayanan dengan lebih baik.
Bukan hanya itu, Schultz juga membagikan brosur kepada pelanggan agar lebih mudah untuk mengenali setiap produk yang ditawarkan Starbucks.
Pada ke tahun 1983, Schultz sempat berkunjung ke Italia untuk menghadiri suatu pameran. Saat berada di Italia, Schultz sangat kagum dengan kafe yang ada di sana, ia bahkan ingin menerapkan konsep kafe yang sama pada kedai Starbucks. Akan tetapi, gagasan tersebut ditolak oleh Bowker dan Baldwin dengan berbagai alasan.
Hingga pada tahun 1992, brand kopi Starbucks banyak mendapatkan penggemar hingga terus berkembang sampai saat ini. Pada awal abad 2, brand tersebut makin berkembang dan tumbuh secara pesat, bahkan mampu membuka 30 ribu gerai yang tersebar di seluruh penjuru dunia.
Itulah alasan kenapa harga kopi Starbucks mahal beserta sejarah singkat berdirinya brand kopi Starbucks di seluruh dunia. Semoga informasi ini bermanfaat.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
