BANYUMAS, iNewsPurwokerto.id - Sebanyak 20 warga dari berbagai kecamatan di Kabupaten Banyumas mengikuti pelatihan pembuatan aneka kue dan roti yang digelar oleh Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, dan UKM (Dinakerkop UKM) setempat. Kegiatan ini berlangsung selama 12 hari, mulai 9 hingga 24 Juli 2025, di Workshop Tata Laksana Rumah Tangga UPTD BLK Banyumas.
Pelatihan ini bertujuan memberikan keterampilan praktis kepada peserta agar mampu membuka usaha mandiri di bidang kuliner atau bekerja sebagai tenaga bakery profesional. Para peserta berasal dari Kecamatan Ajibarang, Cilongok, Karanglewas, Kedungbanteng, Baturraden, hingga beberapa wilayah di Purwokerto.
“Pelatihan intensif ini dirancang untuk membekali para peserta dengan pengetahuan mendalam dan praktik langsung dalam menciptakan beragam kreasi kue dan roti yang diharapkan para peserta dapat berwirausaha kuliner baru yang akan meramaikan pasar lokal atau dapat bekerja di bidang kuliner bakery,” ujar Kepala Dinakerkop UKM Banyumas, Wahyu Dewanto, Selasa (22/7/2025).
Tak hanya fokus pada keterampilan teknis, pelatihan juga membekali peserta dengan pengetahuan inovasi produk dan strategi pemasaran guna mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif di daerah.
Kepala Bidang P3K2T (Pengembangan dan Perluasan Kesempatan Kerja, Penempatan Kerja, dan Transmigrasi) Maya Yuliani Makudi menjelaskan, pelatihan berlangsung selama 11 hari dan ditutup dengan satu hari Uji Kompetensi.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait