Apa Kabar Akhmad Sujadi, Kini Menggeluti Bisnis Nanas Madu yang Penuh Manfaat untuk Kesehatan

PURBALINGGA, iNewsPurwokerto.id - Bagi kalangan jurnalis tentu tak asing lagi dengan nama Akhmad Sujadi. Mantan Corcom di PT Pelni dan PT KAI Daop 1 Jakarta, kini telah purna tugas. Lantas apa kesibukannya saat ini?

Akhmad Sujadi selepas pensiun kini menetap di kampung halamannya di Purbalingga, Jawa Tengah dan berbisnis durian madu.

Lantas bagaimana ceritanya hingga dia menekuni bisnis durian madu, nah begini kisahnya.

Akhmad Sujadi menjelaskan di daerahnya muda ditemui nanas madu yang ditanam di pegunungan.

Akhmad Sujadi. Foto: Ist

"Saya saat ini jualan nanas madu untuk belajar bagaimana meningkatkan nilai nanas madu menjadi buah yang disukai masyarakat," ujarnya kepada iNewsPurwokerto.id, Kamis, 13 April 2024.
  
Dia mengaku sebagai pedagang selalu erusaha bagaimana dagangan ini laku dan pembeli setia tetap terjaga.

Lantas bagaimana cara penjualannya, mudah sekali. Berbagai cara dilakukan di antaranya ada yang keliling menggunakan sepeda motor dengan memutar rekaman promosi penjualan nanas madu yang sudah dikupas dan dibungkus plastik dengan harga yang murah Rp2.000 per buah.

Cara lainnya yakni penjulaan dengan menitipkan nanas madu kemasan di kantin-kantin sekolah. 

"Dari bisnis ini sementara ini saya dapat habiskan 250 buah nanas madu setiap hari," ungkapnya.

Akhmad Sujadi mengaku bersyukur setelah pensiun masih dapat berkarya. Dia juga senang dengan bisnis yang digelutinya bisa menyerap tenaga kerja pemasaran, pekerja mengupas dan mengemas nanas madu sehingga dapat mengurangi pengangguran dan meningkatkan ekonomi masyarakat.

Akhmad Sujadi juga membuka outlet toko sebagai branding meningkatkan nilai jual nanas madu. Bila nanas madu banyak dikonsumsi oleh masyarakat maka petani juga untung.

Lantas apa saja kandungan di dalam nanas madu?

Kandungan Nutrisi Nanas Madu
Satu buah nanas madu memiliki berat sekitar 650 gram. Dalam 100 gram nanas madu terkandung 40 kalori dan beberapa nutrisi berikut ini:

0,6 gram protein
15 gram karbohidrat
0,6 gram serat
22 miligram vitamin C dan 90 mikrogram karoten
22 miligram kalsium, 14 miligram fosfor, dan 111 miligram kalium

Tak hanya itu, manfaat nanas madu juga didukung oleh kandungan antioksidan yang tinggi serta beragam mineral penting, seperti zat besi, mangan, dan zinc. Penelitian juga menunjukkan bahwa nanas madu mengandung bromelain, yaitu enzim yang dapat memecah protein dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Beragam Manfaat Nanas Madu
Berkat nutrisinya yang melimpah, ada berbagai manfaat nanas madu untuk kesehatan, di antaranya:

1. Mencegah flu
Vitamin C yang tinggi dalam nanas madu menjadikan buah ini baik untuk meningkatkan imunitas agar tubuh tidak mudah sakit. Melansir laman alodokter dijelaskan, Jika asupan vitamin C harian tercukupi, daya tahan tubuh akan meningkat sehingga mudah mencegah dan melawan penyakit, termasuk flu.

2. Mencegah dan mengatasi sembelit
Selain karena kandungan seratnya yang tinggi, manfaat nanas madu dalam mencegah dan mengatasi sembelit juga didukung oleh enzim bromelain. Bromelain bekerja dengan cara memecah molekul protein agar lebih mudah dicerna dan diserap oleh usus.

Editor : Vitrianda Hilba Siregar