Resep Saus Salad Buah Segar untuk Berbuka Puasa, Mudah Dibuat di Rumah

JAKARTA, iNewsPurwokerto.id - Salad buah menjadi pilihan camilan sehat yang menyegarkan, terutama sebagai menu berbuka puasa. Dengan kombinasi buah segar dan saus creamy yang lezat, hidangan buka puasa ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nutrisi.

Umumnya, salad buah terdiri dari berbagai jenis buah seperti melon, anggur, apel, kiwi, hingga stroberi. Untuk menambah cita rasa, bisa ditambahkan topping seperti keju, susu kental manis, atau yogurt.

Jika ingin membuat sendiri di rumah sebagai menu berbuka puasa yang menyegarkan, berikut resep saus salad buah sederhana seperti dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (12/3/2025).

Resep Saus Salad Buah

Bahan Saus:

200 ml yogurt plain rendah lemak

Baca Juga

Jadwal Imsakiyah Purwokerto Hari ini Rabu 12 Maret 2025

100 ml mayones (bisa menggunakan light mayo untuk versi lebih sehat)

2 sdm madu atau sirup maple (opsional, sebagai pemanis alami)

1 sdt air perasan jeruk lemon (menambah kesegaran rasa)

Baca Juga

Jadwal Buka Puasa Hari Ini Purwokerto Sabtu 8 Maret 2025

Sejumput garam (opsional, untuk memperkuat rasa)

Cara Membuat:

1. Campurkan yogurt, mayones, madu, dan air perasan lemon dalam satu mangkuk.

2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tekstur saus menjadi lembut serta creamy.

Baca Juga

Es Dawet Alpukat, Minuman Segar yang Pas untuk Berbuka Puasa

3. Saus siap digunakan. Simpan dalam kulkas jika ingin lebih dingin sebelum disajikan.

Editor : Arbi Anugrah