COFIESA: Alat Pres Sederhana Mengubah Sabut Kelapa Menjadi Peluang Ekonomi

Baca Juga

Manajemen Kinerja di Bawah Bayang-bayang Krisis Integritas

Dari proses tersebut, sabut kelapa dapat dikembangkan menjadi produk seperti pembatas dinding, kotak tisu, asbak, dan pot tanaman. Di sinilah teknologi tepat guna memiliki makna yang lebih luas. COREF bukan sekadar alat untuk mengepres bahan. Ia menjadi bagian dari sebuah rantai pemberdayaan: limbah → bahan olahan → produk → keterampilan → peluang ekonomi.

Gambar produk cofiesa

Bukan Sekadar Membuat Produk

Program COFIESA tidak berhenti pada pengenalan alat. Teknologi baru akan memberikan manfaat apabila masyarakat memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk menggunakannya secara berkelanjutan. Oleh karena itu, kegiatan dilakukan melalui pelatihan dan pendampingan. Peserta tidak hanya diperkenalkan pada teknik pengolahan sabut kelapa, tetapi juga diarahkan memahami kualitas produk, pengembangan produk, pengemasan, branding, hingga promosi melalui media digital.

Pendekatan tersebut penting karena persoalan usaha masyarakat sering kali bukan hanya terletak pada kemampuan menghasilkan produk. Produk yang baik tetap membutuhkan pengelolaan, penentuan harga, kemasan, pemasaran, dan strategi promosi yang tepat. Dengan demikian, COFIESA mencoba menghubungkan teknologi produksi dengan pengetahuan kewirausahaan.

Hasilnya Mulai Terlihat

Perubahan kemampuan peserta terlihat dari hasil evaluasi program. Sebanyak 15 peserta mengikuti pengukuran sebelum dan sesudah kegiatan. Rata-rata skor keseluruhan meningkat dari 2,00 menjadi 3,47 pada skala empat. Peningkatan paling kuat terlihat pada aspek pengetahuan lingkungan dan keterampilan. Pengetahuan lingkungan meningkat dari 1,87 menjadi 3,56 dengan nilai N-Gain 0,792 atau kategori tinggi. Sementara itu, keterampilan meningkat dari 1,96 menjadi 3,44 dengan N-Gain 0,728, juga berada pada kategori tinggi.

Aspek manajemen dan potensi ekonomi juga mengalami peningkatan, dari 2,18 menjadi 3,40. Namun, capaian tersebut masih membutuhkan pendampingan lanjutan, khususnya dalam pengembangan produk, pemasaran, penentuan harga, dan pengelolaan usaha. Data tersebut menunjukkan bahwa teknologi tidak bekerja sendirian. Dampak teknologi menjadi lebih kuat ketika dipadukan dengan pelatihan, praktik langsung, pendampingan, dan penguatan kapasitas masyarakat.

Teknologi Menjadi Milik Masyarakat

Salah satu tantangan dalam program pemberdayaan adalah keberlanjutan. Tidak sedikit teknologi yang berhenti digunakan setelah program selesai karena masyarakat belum memiliki kemampuan, akses, atau sistem pengelolaan untuk melanjutkannya. COFIESA mencoba mengantisipasi persoalan tersebut dengan mendorong pembentukan kelompok-kelompok kerja kecil, produksi bersama, pemasaran bersama, serta pemanfaatan media digital untuk promosi. Dalam konteks ini, COREF memiliki posisi strategis. Alat tersebut bukan sekadar benda yang diserahkan kepada masyarakat, tetapi menjadi infrastruktur produksi sederhana yang dapat mendukung proses pengolahan bahan secara mandiri. Bak cetak yang dapat dilepas serta pilihan bentuk dan ukuran cetakan juga membuka ruang untuk pengembangan produk sesuai kebutuhan.

Dari Teknologi Menuju Kemandirian

Baca Juga

Penataan Ruang Parkir Purwokerto: Antara Ketertiban Kota & Pengendalian Ekonomi Masyarakat Banyumas

Apa yang dilakukan kelompok PKH Pakujati memberikan sebuah pelajaran sederhana: inovasi tidak harus selalu dimulai dari teknologi yang rumit. Kadang-kadang inovasi justru lahir ketika teknologi dirancang berdasarkan persoalan yang benar-benar dihadapi masyarakat. Sabut kelapa adalah persoalan lingkungan sekaligus potensi. Alat pres adalah solusi teknis. Kelompok perempuan adalah penggerak. Pelatihan dan pendampingan menjadi penguat. Sementara produk kreatif menjadi jembatan menuju peluang ekonomi. Di titik itulah teknologi tepat guna memperoleh makna sebenarnya bukan sekadar membuat pekerjaan menjadi lebih mudah, tetapi membuat masyarakat menjadi lebih mampu. COFIESA menunjukkan bahwa ketika limbah lokal dipertemukan dengan teknologi yang sesuai dan kreativitas masyarakat, sesuatu yang selama ini dianggap tidak bernilai dapat berubah menjadi bahan untuk berkarya. Dan dari sana, peluang ekonomi baru dapat mulai tumbuh, dari desa, dari bahan yang ada di sekitar, dan dari tangan masyarakat sendiri.

Penulis

Dr. Anggun Badu Kusuma dan Tim
Dosen Program Studi Pendidikan Matematika       
FKIP, Universitas Muhammadiyah Purwokerto, Ketua Tim Penerima Hibah DPPM 2026 Kemendiktisaintek

Editor: Aryo Arbi