PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id - Beras merah memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh yang sudah dikenal secara luas, khususnya para pelaku diet.
Beras merah diyakini memiliki lebih banyak nutrisi dan lebih sehat dikonumsi dibanding dengan nasi putih.
Salah satu nutrisi yang terkandung dalam beras merah adalah serat. Nutrisi ini berperan penting dalam penurunan berat badan.
Dikutip Alodoker pada Jumat (9/9/2022) dalam satu porsi beras merah (sekitar 200 gr) terkandung 230-250 kalori dan beragam nutrisi lainya.
Berikut nutrisi yang terkandung dalam beras merah:
1. 3-3,5 gr serat
2. 45-50 gr karbohidrat
3. 5 gr protein
4. 1,6-2 gr lemak
5. 160 mgr kalium
6. 80 mgr magnesium
7. 2 mgr natrium
8. 1,1 mgr zat besi
9. 150-200 mgr fosfor
Selain nutrisi yang disebutkan di atas, beras merah juga mengandung vitamin B, asam pantotenat, mangan, kalsium dan zinc meski kandunganya lebih sediki.
5 Manfaat Beras Merah Untuk Kesehatan
1. Mengontrol Berat Badan
Manfaat beras merah yang pertama yaitu untuk mengontrol berat badan. Tak heran para binaragawan lebih memilih mengkonsumsi beras merah karena serat, protein dan karbohidrat komplek yang lebih banyak daripada beras putih agar terhindar dari obesitas.
Editor : Pepih Nurlelis
Artikel Terkait
