BANJARNEGARA, iNews.id - Dawet ayu, bagi Febia Sinta Adila, Duta Wisata Banjarnegara 2019 atau Mbekayu Banjarnegara ini, kuliner khas Nusantara yang harusnya jadi kebanggaan masyarakat Banjarnegara.
Adila menyebut, dawet ayu memiliki keunikan tersendiri karena cita rasanya tidak ada duanya.
"Dengan prestasi di ajang nasional yang diraih dawet ayu, semoga semakin mengukuhkan bahwa minuman tradisional itu adalah milik Banjarnegara," ujarnya.
Dia berharap, dawet ayu akan semakin lekat dan identik dengan Banjarnegara seperti halnya Dataran Tinggi Dieng yang menjadi ikon di bidang wisata.
Mbekayu Banjarnegara yang sekarang sedang kuliah di Universitas Muhammadiyah Yogyakarta ini, punya rekomendasi sejumlah warung dawet ayu di Banjarnegara.
1. Dawet ayu Kang Jamil, ada di kompleks simpang empat Desa Tapen, Kecamatan Wanadadi, Banjarnegara.
2. Warung dawet ayu, di dalam Pasar Kota Banjarnegara.
3. Dawet ayu Munardjo, di kompleks kios seberang timur terminal lama Banjarnegara.
Selain ke tiga tempat itu, juga terdapat sejumlah warung lainnya yang menjual dawet ayu dengan kekhasan aroma durian atau nangkayang tentunya tak kalah enak. Sebut saja, Dawet Ayu Pak Dolah atau Dullah yang legendaris, di kompleks simpang empat Desa Tapen, dan juga Dawet Ayu Yu Par yang terletak di jalan raya Desa Blambangan, Kecamatan Bawang.
Editor : Franky S
Artikel Terkait
