MASIH bimbang besok ingin menyiapkan menu apa untuk sahur bersama keluarga. Sepertinya Anda tak perlu bingung, ada menu praktis dan tidak bikin ribet yang bisa Anda buat sebagai menu sahur besok.
Coba menu telur ceplok saur teriyaki, cara mengolahnya pun cepat dan pastinya tidak bikin ribet. Meski praktis, menu ini sudah pasti mengunggah selera.
Dijamin makin semangat makan sahurnya. Berikut resep telur ceplok saus teriyaki yang dikutip dari @fey_pawonmungil, Cookpad, Rabu (13/4/2022).
Bahan-bahan:
3 Butir Telur Ayam
Bumbu Bumbu :
3 Siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 Buah Cabe Merah besar / Tanjung Merah
2 buah Cabe Keriting
2 Sdm Saus Teriyaki
2 Sdm Kecap manis
1 Sdm Saus Tomat
1/4 sdt garam
1/2 sdt Gula pasir
1/2 Sdt Bubuk Kaldu
150 ml air matang
1 Batang Daun Bawang
Minyak untuk menggoreng telur dan menumis
Cara membuat:
1. Siapkan Bahan dan peralatan memasak
2. Pertama Ceplok telur... Goreng hingga matang.. angkat dan tiriskan... Sisihkan Lalu iris bumbu seperti Bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.. sisihkan
3. Panaskan minyak untuk menumis...
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
4. Lalu masukkan cabe merah keriting dan cabe merah besar... Tumis hingga cabe layu...
5. Kemudian masukkan bumbu lainnya... Saus tomat, saus Teriyaki, garam, gula pasir, bubuk kaldu
6. Masukkan juga kecap... Aduk rata... Masak hingga kuah mendidih.. cek rasa... Lalu masukkan telur ceplok...
7. Masukkan daun bawang... Masak telur ceplok hingga bumbu dan kuah meresap... Matikan api... Angkat dan sajikan Telur Ceplok Saus Teriyaki siap di sajikan.. Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
