Kafe SAMARA UMP Jadi Sekretariat Chef, Wadah Kreativitas Kuliner Mahasiswa

PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id-Kafe SAMARA, kafe milik Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP), siap menjadi sekretariat bagi para chef dan komunitas kuliner di Purwokerto. Inisiatif ini merupakan bagian dari upaya UMP untuk mendukung pengembangan keterampilan mahasiswa di bidang kuliner sekaligus menciptakan ekosistem kuliner yang inovatif dan kompetitif.

Rektor UMP, Prof. Dr. Jebul Suroso, menjelaskan bahwa Kafe SAMARA tidak hanya dirancang sebagai tempat bersantai atau menikmati hidangan, tetapi juga sebagai pusat pengembangan kreativitas dan kewirausahaan mahasiswa.

“Kami ingin Kafe SAMARA menjadi lebih dari sekadar tempat nongkrong. Ini adalah wadah bagi mahasiswa, terutama yang tertarik di bidang kuliner, untuk mengasah keterampilan dan menciptakan inovasi baru,” ujar Prof. Jebul.

Dia menambahkan, dengan menjadikan Kafe SAMARA sebagai sekretariat chef, UMP berharap dapat memicu lahirnya ide-ide kreatif dalam dunia kuliner, baik di lingkungan kampus maupun masyarakat luas. Langkah ini juga sejalan dengan visi UMP untuk mencetak lulusan yang tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga memiliki jiwa kewirausahaan yang tangguh.

Irfan Fatkhurohman, M.Pd., Direktur Kafe SAMARA, menyambut baik inisiatif ini. Menurutnya, kafe ini akan menjadi rumah bagi para chef, mahasiswa, dan pelaku industri kuliner untuk berkolaborasi dan mengembangkan kreasi makanan serta minuman yang inovatif.

Editor : EldeJoyosemito