5 Rekomendasi Minuman Segar untuk Buka Puasa, Dijamin Menyegarkan!

PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id - Selama bulan Ramadan, menikmati minuman segar saat berbuka puasa menjadi salah satu momen yang dinantikan. Berbagai minuman berbasis buah, susu, cokelat, atau sirup bisa menjadi pilihan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Tak hanya nikmat untuk dikonsumsi sendiri, kreasi minuman ini juga bisa menjadi ide usaha yang menarik. Berikut beberapa rekomendasi minuman menyegarkan yang bisa Anda coba di rumah:
Es Kuwut menjadi salah satu minuman favorit saat bulan puasa. Perpaduan kelapa muda, melon, air kelapa, dan jeruk nipis menciptakan sensasi kesegaran yang menggugah selera.
Bahan:
- Kelapa muda, serut
- Buah melon, serut atau bentuk bulat
- Air kelapa
- Biji selasih
- Sirup gula (250 g gula pasir + 100 ml air panas)
- Jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Masukkan serutan kelapa muda dan melon ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan air kelapa, sirup gula, dan sedikit perasan jeruk nipis.
3. Beri biji selasih serta irisan jeruk nipis, lalu tambahkan es batu. Sajikan segera!
Minuman khas Filipina ini memiliki rasa manis dan creamy, dengan aroma pandan yang khas.
Bahan Agar-Agar:
1 bungkus agar-agar hijau
2 tetes pasta pandan
700 ml air kelapa
80 g gula pasir
Bahan Pelengkap:
1 kaleng susu evaporasi
8 sdm susu kental manis
150 g daging kelapa muda
50 g keju parut untuk topping
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan agar-agar dalam panci, masak hingga mendidih. Setelah dingin, potong sesuai selera.
2. Campurkan potongan agar-agar, susu evaporasi, kental manis, dan kelapa muda dalam satu wadah.
3. Sajikan dalam gelas, tambahkan es batu, lalu taburi keju parut.
Editor : Arbi Anugrah