Benahi Tata Kelola, Perketat Pengawasan Produksi Susu

PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id – Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTUHPT) Baturraden melakukan pembenahan menyeluruh menyusul munculnya indikasi penyimpangan (fraud) dalam tata kelola penjualan susu.

Reformasi dilakukan di berbagai lini, mulai dari restrukturisasi manajemen, pengetatan prosedur operasional, hingga penerapan sistem pengawasan berbasis digital untuk memperkuat transparansi dan akuntabilitas.

Baca Juga

BBPTUHPT Baturraden Nyatakan Produksi dan Penjualan Susu Naik Dua Kali Lipat

Kepala BBPTUHPT Baturraden Dani Kusworo mengatakan langkah pertama yang ditempuh adalah melakukan penyegaran sumber daya manusia di lingkungan balai. Penataan organisasi dilakukan agar setiap unit kerja diisi personel yang memiliki kompetensi, integritas, serta komitmen dalam menerapkan tata kelola yang baik.

"Langkah ini merupakan bagian dari upaya kami membangun sistem kerja yang lebih transparan, akuntabel, dan bebas dari penyimpangan," kata Dani dalam keterangan pers, Senin (13/7).

Pembenahan tidak hanya dilakukan pada aspek manajemen, tetapi juga menyentuh proses produksi. BBPTUHPT Baturraden kini menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang lebih ketat, terutama dalam pemberian pakan dan pemeliharaan sapi perah.

Baca Juga

Baturraden Kejar Swasembada Susu dan Daging

Menurut Dani, penerapan SOP baru tersebut ditujukan untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pakan sekaligus mendorong produktivitas ternak agar menghasilkan susu dengan kualitas yang lebih baik.

Di sektor hilir, pengawasan distribusi dan penjualan susu juga diperkuat melalui pemanfaatan teknologi digital. Seluruh proses, mulai dari pemerahan, pencatatan produksi, hingga penjualan susu, kini dipantau secara real time dan direkonsiliasi setiap hari.

Editor : EldeJoyosemito