Rangkaian kegiatan dilanjutkan dengan sesi edukasi yang dipandu oleh Ketua Halal Center Unsoed, Prof. Poppy Arsil, S.TP., M.T., Ph.D. Ia memaparkan sejumlah materi penting, mulai dari prinsip dasar halal, sistem jaminan produk halal, hingga tata cara pengajuan sertifikasi halal bagi pelaku usaha mikro dan kecil.
Kegiatan ini diikuti oleh beragam peserta, antara lain perwakilan pelaku UMKM Kecamatan Sumpiuh, pelajar SMA/SMK sederajat, pengelola Rumah Potong Ayam dan Rumah Potong Hewan (RPA/RPH), serta Sentra Pengolahan Pangan Gizi (SPPG).
Antusiasme peserta terlihat tinggi sepanjang kegiatan. Selain mendengarkan paparan materi, mereka juga mengikuti sesi uji produk menggunakan tes kit halal dan konsultasi sertifikasi halal yang difasilitasi langsung oleh tim Halal Center Unsoed.
Sebagai penutup, panitia menyelenggarakan games edukatif dan membagikan doorprize kepada peserta. Salah satu peserta, Mely Oktafia dari SMK YPE Sumpiuh, mengaku mendapatkan banyak manfaat dari kegiatan tersebut.
“Acara ini sangat bermanfaat dan menambah wawasan kami tentang produk halal. Sekarang kami lebih paham bagaimana cara memastikan kehalalan suatu produk,” tuturnya.
Melalui kegiatan Halal Goes To Village, Unsoed berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya produk halal semakin meningkat. Dengan dukungan berbagai pihak, kegiatan ini diharapkan mampu menciptakan ekosistem halal yang kuat dan berkelanjutan di tingkat lokal, sekaligus memperkuat posisi Banyumas sebagai daerah yang mendukung pengembangan industri halal nasional.
Editor : EldeJoyosemito
Artikel Terkait
