Resep Sambal Ganja Tanpa Takut Ditangkap, Ini Kuliner Lokal Khas Aceh

JAKARTA, iNewsPurwokerto.id - Resep sambal ganja ala Steffi Zamora memang sedikit membuat jantung berdetak kencang. Bagaimana tidak, ganja dan koka, serta opium termasuk deretan narkotika golongan 1.

Maka dari itu, mereka yang menyalahgunakan ganja pastinya akan langsung ditangkap oleh pihak berwenang atas tudingn penyalahgunaan narkoba.

Baca Juga

Buka Puasa Rendah Kalori dengan Resep Takjil Choco Mousse, Cocok Untuk Diet

Meski demikian, adapula ganja yang dapat dikonsumsi secara legal, yaitu sambal ganja. Resep sambal ganja ini merupakan salah satu sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat dan segar.

Sambal ganja ini coba dibuat oleh seorang selebritis, Steffi Zamora. Melalui akun video TikTok-nya, Steffi membagikan cara membuat sambal ganja yang begitu nikmat.

Sambal ganja adalah sambal khas Aceh yang sangat terkenal dengan rasanya yang tak hanya pedas, akan tapi juga asam dan segar. Meski demikian, sambal ganja ini tidak terbuat dari daun ganja sungguhan, tetapi dengan bahan-bahan yang memang banyak tersedia di sekitar.

Baca Juga

Cara Membuat Es Dawet Alpukat Menu Buka Puasa, Segernya Bikin Nagih!

Lantas bagaimana cara membuat resep sambal ganja khas Aceh ala chef Steffi. Berikut ulasannya seperti dirangkum dari Okezone, Senin (13/11/2023).

Resep Sambal Ganja

Bahan-bahan:

- Udang

Baca Juga

Resep Soto Sokaraja Sedap dan Gurih, Cocok Jadi Menu Buka Puasa di Rumah

- Belimbing wuluh

- Sereh

- Daun jeruk

Baca Juga

Resep Sosis Telur Asam Manis Lezat, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

- Cabai rawit

- Bawang merah

Cara membuat:

Baca Juga

Resep Minuman Terlaris di Bulan Puasa, Dapat Dibuat Sendiri di Rumah

- Kupas udang dari kulitnya dan cuci bersih, kemudian peraskan jeruk nipis dan beri irisan bawang putih.

- Goreng udang hingga coklat keemasan.

- Masukan semua bahan sambal seperti bawang merah, cabai, sereh dan daun jeruk. Haluskan menggunakan cobek.

- Tambahkan potongan belimbing wuluh sesuai selera, uleg hingga merata.

- Masukan udang yang sudah matang, uleg bersama sambal.

- Siram minyak panas dan tambahkan garam, lada dan penyedap rasa.

- Sambal ganja siap disajikan.

Itulah resep sambal ganja ala chef Steffi yang dapat Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat.

Editor : Arbi Anugrah