4. Bawang Putih
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa bawang putih dapat membantu turunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, serta menghambat perkembangan penyakit jantung. Meski begitu, efektivitas jangka panjangnya masih memerlukan kajian lebih lanjut. Beberapa studi juga menunjukkan konsumsi bawang putih selama 1 hingga 3 bulan berdampak positif terhadap kadar kolesterol.
5. Oat
Sarapan dengan semangkuk oat bisa jadi solusi praktis untuk menurunkan kadar kolesterol. Kandungan serat larut pada oat membantu mengikat kolesterol di usus dan mencegahnya masuk ke aliran darah.
6. Teh Hijau
Selain kaya antioksidan, teh hijau dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol serta menurunkan risiko penyakit jantung. Dua cangkir teh hijau sehari juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan fungsi otak.
7. Ikan Salmon
Sebagai pengganti daging kurban berlemak, ikan salmon adalah pilihan bijak. Kaya akan protein dan asam lemak omega-3, salmon dapat membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan trigliserida. Ini menjadikannya salah satu makanan penurun kolesterol terbaik.
8. Jus Jeruk
Minum jus jeruk secara rutin bisa membantu menurunkan total kolesterol serta meningkatkan kolesterol baik (HDL). Jeruk juga mengandung vitamin C tinggi yang baik untuk daya tahan tubuh.
9. Jus Tomat
Dalam 240 ml jus tomat terdapat sekitar 22 mg likopen, senyawa yang terbukti mampu menurunkan kolesterol jahat hingga 10 persen. Riset menunjukkan, asupan likopen di atas 25 mg per hari selama dua minggu dapat berdampak positif pada tekanan darah dan profil lipid tubuh.
10. Smoothie Berry
Smoothie dari buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung anthocyanin, antioksidan kuat yang membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Campurkan setengah cangkir buah beri dengan susu rendah lemak atau yogurt untuk hasil maksimal.
Dengan memperhatikan asupan setelah makan daging kurban, Anda bisa menjaga kadar kolesterol tetap stabil. Menyisipkan makanan penurun kolesterol dalam menu harian tidak hanya membantu jantung lebih sehat, tetapi juga memberi perlindungan jangka panjang terhadap berbagai penyakit metabolik.
Itulah cara menurunkan kolesterol dari sejumlah minuman dan makanan penurun kolesterol yang baik untuk Anda usai mengkonsumsi daging kurban. Semoga informasi ini bermanfaat.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
