Resep Sambal Ganja Tanpa Takut Ditangkap, Ini Kuliner Lokal Khas Aceh

Resep Sambal Ganja

Bahan-bahan:

- Udang

Baca Juga

Resep Soto Sokaraja Sedap dan Gurih, Cocok Jadi Menu Buka Puasa di Rumah

- Belimbing wuluh

- Sereh

- Daun jeruk

Baca Juga

Resep Sosis Telur Asam Manis Lezat, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

- Cabai rawit

- Bawang merah

Cara membuat:

Baca Juga

Resep Minuman Terlaris di Bulan Puasa, Dapat Dibuat Sendiri di Rumah

- Kupas udang dari kulitnya dan cuci bersih, kemudian peraskan jeruk nipis dan beri irisan bawang putih.

- Goreng udang hingga coklat keemasan.

- Masukan semua bahan sambal seperti bawang merah, cabai, sereh dan daun jeruk. Haluskan menggunakan cobek.

- Tambahkan potongan belimbing wuluh sesuai selera, uleg hingga merata.

- Masukan udang yang sudah matang, uleg bersama sambal.

- Siram minyak panas dan tambahkan garam, lada dan penyedap rasa.

- Sambal ganja siap disajikan.

Itulah resep sambal ganja ala chef Steffi yang dapat Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat.

Editor : Arbi Anugrah