"Veggie pancake itu lebih menggambarkan bahan-bahan yang digunakan. Bakwan goreng kan memang terbuat dari sayuran," tulis warganet lainnya.
Terlepas dari pro dan kontra yang muncul, perubahan nama bakwan goreng menjadi veggie pancake merupakan hak dari pihak restoran yang bersangkutan. Namun, perlu diingat bahwa bakwan goreng tetaplah bakwan goreng, terlepas dari apa pun namanya.
Resep Bakwan Sehat:
- 2 butir telur
- 150 gr kol ungu
- 100 gr wortel
- 50 gr kucai
- Secukupnya garam
Cara Membuat:
1. Kocok telur dalam satu wadah.
2. Iris tipis kol, wortel dan kucai.
3.Campurkan semua bahan, tambahkan garam hingga merata.
4. Oleskan minyak secukupnya ke wajan, ambil satu sendok penuh adonan dan tuang ke wajan, masak hingga matang.
5. Bakwan siap disajikan.
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait
