PURWOKERTO, iNewsPurwokerto.id - Setelah seharian menjalankan ibadah puasa tentu kita menginginkan makanan atau minuman yang menyegarkan untuk menemani waktu berbuka puasa. Rasanya kurang afdol ketika bulan Ramadhan tidak dilengkapi dengan menu makanan atau minuman yang biasa kita sebut dengan takjil buka Puasa.
Takjil berasal dari Bahasa Arab yang berarti “menyegerakan”, karena menu ini disantap saat adzan maghrib berkumandang, maka kemudian menjadi sebuah istilah yang merujuk pada makanan atau minuman yang dikonsumsi pada awal berbuka.
Inilah beberapa resep takjil buka puasa yang bisa kamu buat sendiri di rumah seperti dirangkum InewsPurwokerto.id, Jumat (24/3/2024).
Takjil Buka Puasa Terbaru 2023
1. Es Campur
Es campur (Foto: Ist)
Menu satu ini pasti sudah tidak asing lagi untuk kamu, cara membuatnya pun cukup mudah dan bisa dikreasikan sesuai keinginan. Berikut bahan dan cara membuat es campur yang bisa kamu praktekkan sendiri di rumah.
Bahan :
- 2 buah mangga harum manis, potong dadu
- 2 buah alpukat mentega potong dadu
- 2 sdm biji selasih
- 380 gram susu evaporasi
- Es batu secukupnya
- 3-4 sdm madu
Cara membuat :
- Campur semua bahan di dalam mangkok
- Tambahkan es batu sesuai selera
- Aduk rata dan sajikan.
2. Sop Buah
Resep sop buah untuk buka puasa (Foto: @tsaniwismono/Instagram)
Tidak berbeda jauh dengan Es Campur, hanya saja penyajian buah di menu ini lebih banyak. Kalau kamu punya stok buah bervariasi, bisa mencoba resep berikut ini
Bahan :
- 1 buah jeruk
- 1 buah pepaya ukuran kecil
- Melon secukupnya
- Jelly secukupnya
- 1sdm biji selasih rendam air panas
- Susu Kental Manis (SKM) full cream
- Sirup rasa melon
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Cuci bersih semua buah
- Potong sesuai selera
- Tempatkan semua bahan dalam satu wadah
- Aduk rata, sop buah siap disajikan
Editor : Arbi Anugrah